一、品牌是什么 品牌到底是什么？很多企业认为品牌是形象、是产品，更甚至认为品牌就是装潢。那么品牌到底是什么呢？ 在互联网上，轻松输入“品牌是什么”后，能找到关于品牌的解释：“品牌是一种附加在产
了解详情>>糍粑 苗族是一个以水稻为主粮的民族，用水酒接待贵客，以鸡、鸭为招待客人的佳肴，而鸡心和鸭心又被看成是最贵重的部分。苗族有过年打糍粑的习俗，在每年农历腊月二十七八就要打糍粑。糍粑是用上等的白糯米用冷水浸
了解详情>>有心脏病或高血脂的人，最怕见到的就是“油”。其实，与其苛刻要求自己不吃油，不如选择性地吃些“好油”。据加拿大广播公司10月29日报道，富有“好油”的坚果，是心脏最大的救星。 《英国医学杂志》刊登的一
了解详情>>中国的《孙子兵法》被国外的企业家们奉为商战的经典与指南，中餐的企业竞争也可以从中得到启示。 《孙子兵法》第一篇，《始计》中说“主孰有道？将孰有能？天地孰得？法令孰行？兵众孰强？士卒孰练？赏罚孰明？吾
了解详情>>成功除了人的因素外还有两点，那就是合适的地点和合适的项目。一般而言，餐饮业的选址取向有以下几种： 1、商业区：处于繁华地带，流动人口多，商店林立，各种消费有互相带动作用。其缺点是地价高，房租昂贵，交
了解详情>>编者：在中国餐饮业百城万店迎奥运活动启动仪式上，由中国烹饪协会选拔推荐的15家著名餐饮企业代表登台，携旗下4500家门店30万职工，首批响应活动组委会号召，参加百城万店迎奥运活动，率先承诺提升优质服务
了解详情>>1、吃饭之前先喝汤，可以产生饱胀感，减少主食的摄入。 2、饭前吃水果比饭后吃水果更科学。 3、宴席中，边饮酒边吃豆腐，可以避免酒精中毒。 4、宴席结束后一小时，喝一杯绿茶，可以减少肠胃中的油水。 5
了解详情>>百胜餐饮集团(Yum Brands Inc.,简称：百胜)首席执行长诺瓦克(David Novak)正在努力让这家餐饮巨头的美国业务重回正轨。与此同时，该公司还在继续拓展新的海外市场。 2011年
了解详情>>在经济放缓压力取代通胀的背景下，资产泡沫破灭对财富的吞噬效应和对未来的不确定性将影响到消费者的预期，内需提振任重而道远，上一轮经济景气周期和资产价格重估带来的行业快速扩张将放缓，整体效益增速也将减
了解详情>>关于红肉的书面误传可能比其它任何食品都多。导致这些谬论的原因还不清楚，但是“肉”作为一个类别，似乎常常在科学评估中被混在一起，而不论肉的肥瘦、肉的来源例如，喂饲谷物的与喂饲牧草的）或者是否经过加工。
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